Rent hydrolyserat majsproteinpulver

Rent hydrolyserat majsproteinpulver

Specifikation: Livsmedelskvalitet, proteininnehåll (torrbas) Större än eller lika med 80 %
Prov: Tillgängligt (20-50 g gratis prov)
Testmetod: HPLC/GPC
Del av använd, ursprung: Endosperm, icke-GMO majs, Ursprung: Kina
Latinskt namn: Zea mays L.
Synonymer: Hydrolyserat zein, majspeptidpulver, majsproteinhydrolysat
Utseende: Fint, flytande puder från ljusgult till krämvitt
Partikelstorlek: Större än eller lika med 95 % till 80 mesh (anpassningsbar)
MOQ: 25 KG
Paket: 25 kg/fat eller 20 kg/foliepåse med polyetenfoder
Certifikat: HACCP, ISO 22000, FDA Facility Registration, Non{1}}GMO, Halal, Kosher
Skicka förfrågan
Beskrivning

 

Produktbeskrivning

VårRent hydrolyserat majsproteinpulverär ett förstklassigt, lättsmält växtbaserat-protein som härrör från icke-GMO-majs genom kontrollerad enzymatisk hydrolys. Denna avancerade process bryter ner stora majsproteinmolekyler till mindre peptider och fria aminosyror, vilket avsevärt förbättrar lösligheten, absorptionshastigheten och biotillgängligheten jämfört med vanliga växtproteiner.

Resultatet är ett neutralt-smakande, fint beige pulver med utmärkta funktionella egenskaper. Det är ett idealiskt val för att formulera ren-etikett, allergenvänlig-(fri från mejeri, soja och gluten) och veganska näringsprodukter. Den ger en komplett aminosyraprofil, rik på glutamin och leucin, som stödjer muskelreparation, återhämtning och allmän välbefinnande.

1

 

Produktegenskaper

 

Hög smältbarhet & absorption

Enzymatisk för-smältning skapar små peptider för snabbare och enklare absorption, vilket minskar magbesvär.

01

Utmärkt löslighet och klarhet

Mycket löslig i vatten över ett brett pH-område, bildar klara eller låg-turbiditetslösningar, idealiska för klara drycker och snabbblandningar.

02

Neutral Smak & Lukt

Minimal karakteristisk smak eller lukt, vilket möjliggör mångsidig användning utan att överväldiga produktsmaker.

03

Hypoallergen profil

Ett utmärkt alternativ till vanliga allergener som mejeriprodukter (vassle/kasein), soja och äggproteiner.

04

Rik på villkorligt essentiella aminosyror

Särskilt hög i glutamin, som stöder tarmhälsa och immunförsvar.

05

 

Tillgängliga specifikationer & anpassning

 

Vi erbjuder olika kvaliteter för att passa olika applikationsbehov:

Standardhydrolysat (DH 15-20%):Balanserad för löslighet, smak och näringsfördelar.

High-DH Hydrolyzate (DH >25%):För maximal löslighet och snabb absorption, kan ha en mer uttalad smak.

Lågt-DH-hydrolysat (DH<10%):Mildare smak, peptider med högre molekylvikt.

Anpassade blandningar:Kan blandas med andra växtproteiner (ris, ärter) eller smaker.

 

COA (analyscertifikat)

 

Testobjekt

Specifikation

Testresultat

Testmetod

Utseende

Fint, beige till ljusgult pulver

Överensstämmer

Visuell

Protein (torr basis)

Större än eller lika med 80,0 %

82.5%

Kjeldahl (N x 6,25)

Fukt

Mindre än eller lika med 6,0 ​​%

4.8%

Karl Fischer

Aska

Mindre än eller lika med 6,0 ​​%

5.2%

Gravimetrisk

Grad av hydrolys

15–20 % (anpassningsbar)

18%

TNBS/pH-stat

Partikelstorlek

>95 % till 80 mesh

98%

Siktanalys

Totalt antal tallrikar

Mindre än eller lika med 10 000 cfu/g

< 1,000 cfu/g

ISO 4833-1

E. coli

Negativ i 10g

Negativ

ISO 16649-2

Salmonella

Negativ i 25g

Negativ

ISO 6579-1

Bly (Pb)

Mindre än eller lika med 0,5 mg/kg

Inte upptäckt

ICP-MS

 

21

 

Bearbetningsintroduktion

Produktionen involverar en exakt enzymatisk process: Utvald icke-GMO majs → malning och proteinseparation → enzymatisk hydrolys (med hjälp av livsmedels-proteaser under kontrollerat pH/temperatur) → enzyminaktivering → filtrering → rening → koncentrering → spraytorkning → silning. Hydrolysparametrarna är strikt kontrollerade för att uppnå målpeptidprofilen och funktionaliteten.

 

Näringsmässiga fördelar

 

Stöder muskelsyntes

Tillhandahåller essentiella och grenade-aminosyror (BCAA), särskilt leucin, för att stimulera muskelproteinsyntes och hjälpa till att återhämta sig.

01

Främjar tarmhälsa

Högt glutamininnehåll fungerar som en primär bränslekälla för tarmceller, vilket stöder tarmbarriärens integritet.

02

Lätt på matsmältningen

Försmälta peptider minimerar matsmältningsbelastningen, vilket gör den lämplig för barn, äldre och individer med känslig matsmältning.

03

Växtbaserad-hälsovård

En komplett vegansk proteinkälla som bidrar till mättnad, viktkontroll och övergripande näringsstöd.

04

3
4002

 

Produktapplikationer

 

Sport- och prestationsnäring:Proteinpulver,-färdiga-drycker (RTD), återhämtningsshakes efter-och proteinbarer.

Hälso- och hälsoprodukter:Shakes för måltidsersättning, kosttillskott för klinisk kost eller näring för äldre och viktkontrollprodukter.

Funktionell mat och dryck:Förstärkta klara juicer, växtbaserade-mejerialternativ, hälsosamma mellanmål och spannmålsprodukter.

Specialkostformuleringar:Hypoallergena formler, veganprodukter och rena-etikettapplikationer.

 

Varför välja vår produkt?

Kvalitetsengagemang

Kommer från certifierad icke-GMO-majs och producerad i en anläggning som följer strikta GMP- och livsmedelssäkerhetsstandarder (HACCP, ISO22000). Varje batch testas för renhet, mikrobiologi och tungmetaller.

Teknisk expertis

Vi är specialiserade på enzymatisk proteinmodifiering och kan samarbeta om anpassade hydrolysprofiler för att möta dina specifika funktionella och näringsmässiga mål.

Pålitlig leverans

Stabil inköp och effektiv produktion säkerställer konsekvent kvalitet och-leverans i tid för globala partners.

1
2

Exportera certifikat

 

Icke-GMO-projektverifieringscertifikat

HACCP-certifikat

ISO 22000-certifikat

Halal certifikat

Kosher-certifikat

Analyscertifikat (COA) per batch

Ekologiskt certifikat (EU & USDA, tillgängligt på begäran för ekologisk kvalitet)

product-1600-494

 

FAQ

 

F: Är denna produkt lämplig för personer med celiaki eller glutenintolerans?

S: Proteinet i sig kommer från majs, som är naturligt glutenfritt-. Den tillverkas dock i en anläggning som hanterar vete. Vi kan tillhandahålla en -glutenfri kvalitet producerad under segregerade förhållanden på begäran, tillsammans med en<20 ppm gluten test report.

F: Hur är smaken jämfört med andra växtproteiner?

S: Den har en betydligt mildare och mer neutral smak jämfört med ärt- eller risprotein, med minimala "böniga" eller "jordiga" toner, vilket gör det lättare att smaksätta.

F: Hur är den typiska lösligheten?

S: Den uppvisar utmärkt löslighet i både varmt och kallt vatten och bildar lösningar med låg viskositet och god klarhet, vilket är överlägset många icke-hydrolyserade växtproteiner.

F: Kan du ge prover?

S: Ja, vi tillhandahåller gratis 200-500g prover för formeltestning och utvärdering till kvalificerade företag.

F: Vad är ledtiden?

S: Standardkvalitet är vanligtvis tillgänglig för leverans inom 10-15 arbetsdagar efter orderbekräftelse.

Populära Taggar: Rent hydrolyserat majsproteinpulver, kosmetiska ingredienser, Acetylhexapeptid 8-pulver, Acetyltetrapeptid 2-pulver, Alfa-arbutin-extrakt, Conopeepites, Växtbaserat hydrolyserat risproteinpulver, Rent hyaluronsyraserumpulver